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小里肌燻肉
我們的小里肌燻肉作法將小里肌生肉時更加入最原始味的花椒粒、鹽下去翻炒，再把道地台灣味的甘蔗皮及櫸木使用木
炭進行燻烤，全程燻烤24小時，非常的秏時間。
以下圖片為甘蔗皮及櫸木燻烤圖片
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- Oct 17 Sun 2010 15:45
小里肌燻肉
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