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草屯新珍香很榮幸接受八大綜合台《大特寫》邀約採訪,主持人侯昌明參與了老闆製作肉干和肉鬆的過程,並經由節目的播出能讓大家更了解老闆製作的用心,只要親自嚐過新珍香的肉干和肉鬆保證讓您讚不絕口,如果您有空來草屯的話,歡迎您到草屯新珍香來走, 草屯新珍香將會以一顆最熱誠的心來歡迎您。節目的播出時間訂在6月10日(星期四)晚上22:00~23:00,希望大家都能夠一起觀賞。
大特寫採訪主題:
在這端午節前夕,我們推出了不油不膩的黃金一兩粽,肉餡是嚴選每頭豬裡只能取得一兩的極細嫩肉,只能做成兩顆肉粽,這萬中選一的瘦肉Q嫩多汁,嚐起來的滋味獨特細膩,保證嚐過的朋友讚不絕口。絕對能滿足您的味蕾。
紅酒噴水香腸加入了法國頂級紅酒與家傳的特殊醬料 ,紅酒和肉的酸鹼中和使我們吃起來不會膩,而香腸中可吃的到完整肉丁,有別於傳統市場絞肉所製的香腸,吃起來不僅鮮美多汁,加熱過程中一遇出口即形成”ㄆㄥ、”的噴水驚奇!保證一口接一口,讚不絕口!
麻辣骰子肉乾的獨特造型由手工製作,一頭豬祇有一兩的極細嫩肉加上精心調配的麻辣湯底慢火熬煮屬中辣,口感Q嫩十足值得細細咀嚼,回味無窮。
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